在整个纬度上听中国| Anhua:Torcha Tea语言时间时间
- 编辑:admin -在整个纬度上听中国| Anhua:Torcha Tea语言时间时间
中国国际广播电台Yiyang 7月11日新闻(Huang Kelan Reporter)是30°平行的Barre El Lago Central的魔术,并在Zishui的海岸上创建了一个带有茶水的秘密区域。 7月10日,这是大型地理和人文主义纪录片《沿着纬度的中国听》的第一个季节的第四集,由中国广播电台国际广播公司(CCTV Channel 10)在CCTV频道10上传播。这一集的镜头侧重于Amhua,Hunan,Hunan,“中国茶”,“中国茶”,并解码了镜子和Mylar的黑暗时光。
Yunshan TEI花园(由Amhua县党宣传部提供的照片)委员会)
Amhua位于金茶生产带的南端,高度为30°N,周围环绕着山脉,并覆盖着云层和雾。它拥有全球85%的冰or岩地形,在6亿年内,独特的磨损寿命,并且具有丰富的有益元素,例如锌和硒。茶树在山上生长ES为500-1,000米。他们生长缓慢,每年选择一个春季茶季。这是“山茶和云”的自然定律,它给出了由于这种高度引起的温度和光差,以及具有丰富内部质量,甜美和不同味道的Amhua茶的优异品质。从明朝和清朝,这是一个真正的致敬,并在中国致敬茶的历史上写了一些奇妙的章节。
茶农在山上选择茶(Zhao Zixuan,中国广播电台,Televisión的照片)
一支出生于90年代的新团队,在天宗市的戈马·埃尔克斯(Goma Elksi)镇的茶蔬菜中徘徊,有时是统一而迅速地狂热的,在热铁锅中飞舞,跳舞。他们偶尔会在棕榈的棕榈的温度下旋转它们,以用叶子唤醒质量。然后,轻轻压在他们身上,慢慢地爱,逐渐观察叶子的颜色,从明亮到深绿色,当T继承人的手指穿透了,他会感觉到茶水的微妙粘度。
WODUI发酵(来源:纪录片《在整个纬度聆听中国》和《茶的Youtton》的第四集的屏幕截图)
烘烤和干燥(来源:纪录片“介于纬度的媒体”
Anhua茶的独特魅力来自Wodui,这是一个神秘的过程。在潮湿,炎热的环境中,揉捏茶叶静默发酵,微生物的奇妙影响导致柔软的口味的颜色和形成变化。准确地了解温度是获得“陈天”茶的关键。然后,您必须使用Qixing炉子在第二年的Songqiai开火中烘烤和干燥。
“这个炉子在风中产生火和阳光。物质在温度下缓慢氧化,软化茶。”陈李解释说,正是这种独特的hudui烤箱工艺和开放的松树烟雾火,使茶具茶具有深层的作用。R,柔软的风味和与其他茶不同的松树烟的独特香气。
Anhua Tea -Horse Road -Yongxi桥(由Anhua县党委员会宣传部提供)
曾几何时,Amhua茶(如边境茶)被沿着茶仪式的古老小径连续运输到边界的田园般的地区,成为边境人民的“喝酒”。如今,这种古老的能力充满了遗传活力。在新一代茶(例如陈·李(Chen Lee))的领导下,阿姆胡(Amhua)的茶业已成为丰富人民并加强该县的支柱。
2024年,基本茶园区域为360.000 mu,年收益率为84,000吨,据报道,综合生产价值为每年268亿元人民币。 Anhua Tea具有更多的生产技巧,并保护国家地理迹象并获得著名的注册商标。它包含在代表性的列表中联合国教科文组织的人类无形文化遗产。
该行业的繁荣来自启发性的探索。 Amhua遵守“茶,旅游,文化,体育和健康”的综合发展策略,并涵盖了科学创新和时代的趋势,同时继承了古老的方法。从传统的砖块和Qianliang的茶到茶,茶包,茶袋和瓶装茶水饮料。从经典的茶产品到创新的Lotodes跨境产品,例如FU砖,Muangxiang红茶,黑牙糊和面膜。从旅游茶园中,到茶和茶馆的热水水域的体验……Anhua茶以多种方式融入了现代生活中。
当“沿着纬度聆听中国”的相机穿过绿山和Amhua的河流时,温暖的发酵氛围充满了一个旧的七个星炉,以及一个旧的七个星炉升起,清楚地看到了花园里的茶农人物S和茶研讨会。地球上的所有茶叶均以山和河流的本质以及时间的沉积物过滤。所有软茶汤都会传递数千个技能和创新的无限活力。 Aanghua茶来自历史的深处,山的重量,水的魅力,对火的抑制和时间的礼物,这使其成为中国茶文化的宝藏中的独特而令人眼花azz乱的珍珠。